Nur
wenige Gehminuten vom südlichen Ende des Kurfürstendamms befindet sich
der Ludwigkirchplatz. Der beliebte Kiez für Anwohner,
Shoppingbegeisterte und Flaneure mit seinen zahlreichen Lokalen und
exklusiven Geschäften bietet auch Raum für Gemütlichkeit und
lukullische Genüsse jenseits der Urberliner Küche.
Bei Hermanns
Einkehr gibt es hervorragende schwäbische Köstlichkeiten zu
erstklassigen württembergischen Weinen. Klassiker wie Maultaschen kann
man hier sowohl in kräftiger Rinderbrühe, als auch gebraten auf
lauwarmem Kartoffel-Mangold-Salat genießen. Der Spätzlesalat mit
frischem Krebsfleisch und Dill zeigt einmal neue Varianten der
schwabenländlichen Küche und ein hausgemachter Ofenschlupfer zum
Dessert macht Lust auf eine Wiederkehr in das gemütliche Restaurant.
Namensgeber
Hubert Hermann Maier, gebürtig aus Ulm, hat sich mit seinem Stuttgarter
Partner und gelernten Koch Andreas Geiger zum Ziel gesetzt, ihren
schwäbischen Gerichten den Ruf einer gepflegten, städtischen und
erstklassigen Küche zu geben. Ihre Gäste danken es ihnen und werden
immer wieder
